Archivi del mese: Aprile 2013

Piadine con ricotta profumata al timo e limone

Ingredienti » Porro 1 » Burro 15 gr » Olio D’oliva 3 cucchiai » Farina 00 250 gr » Sale q.b. » Pepe q.b. » Ricotta 200 gr » Timo 1 rametto » Limone mezzo         Affettare il porro e farlo soffriggere in padella con il … Continua a leggere

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Friedrich Dürrenmatt

“Perché mai la gente dice sempre verità approssimative, come se la verità non risiedesse soprattutto nei piccoli dettagli?”. Friedrich Dürrenmatt

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